Plastový vakuový sáček na balení masa od továrny Donghui má vysokou bariéru a antioxidaci, která dokáže uzamknout vlhkost a čerstvost masa, zabránit zhoršení zápachu a je vhodná pro vakuové balení čerstvého masa, mraženého masa a zpracovaného masa.
Plastový vakuový sáček Donghui China Meat Packaging je profesionální volbou pro balení masných výrobků. S ohledem na vlastnosti snadné oxidace, snadné ztráty vody, snadného zápachu a snadného rozmnožování bakterií se používá vysoce bariérový potravinářský kompozitní plastový materiál (jako je struktura PE/PA/EVOH), který má silnou bariéru proti kyslíku.
Po vakuovém balení lze obsah kyslíku v sáčku snížit pod 0,5 %, což účinně inhibuje aktivitu oxidázy v mase a zabraňuje tomu, aby maso vypadalo tmavě červeně a spalovalo dřevo v důsledku oxidace. Zároveň inhibuje růst bakterií a výrazně prodlužuje dobu uchování čerstvého masa – čerstvé maso lze po vakuovém balení uchovat čerstvé po dobu 7–10 dnů při teplotě 0–4 °C a zmrazené maso lze po vakuovém balení skladovat 6–12 měsíců při teplotě –18 °C.
Tento plastový vakuový sáček na balení masa má také vynikající zadržování vody, které dokáže uzamknout vlhkost a omáčku v mase, zabránit vysychání masa a zhoršení chuti a zajistit, aby spotřebitelé mohli při vaření stále ochutnat čerstvé a šťavnaté maso; Jeho odolnost proti propíchnutí je speciálně optimalizována, což odolá propíchnutí masové fascie a rohů kostí, zabrání úniku vzduchu způsobenému propíchnutím po vakuovém balení a zajistí utěsnění obalu. Tělo sáčku má vysokou průhlednost, která dokáže jasně zobrazit barvu, strukturu a rozložení tuku v mase, což je pro spotřebitele vhodné k posouzení kvality masa.
Materiál je odolný vůči nízkým teplotám a nárazům, po zmrazení nebude křehký a zlomený a může si zachovat strukturální stabilitu během rozmrazování a je vhodný pro různé masné výrobky, jako je čerstvé maso, mražené maso a zpracované maso (jako je klobása, slanina a šunka). Plastový vakuový sáček na balení masa navíc splňuje bezpečnostní normy pro styk s potravinami, je netoxický a bez chuti a může přijít do přímého kontaktu s masem. Je vhodný pro hromadnou výrobu v masokombinátech, prodej uzenin v supermarketech, rodinné sklady masa a další scény a poskytuje všestrannou podporu pro zajištění kvality a tržní oběh masných výrobků.
